职责和要求

1.负责食堂、餐具的卫生防疫工作。
2.协同厨师做饭，协助做好食材的摘、洗、切等工作以及食堂用品、用具的清洗、消毒工作。
3.负责食堂饭菜的供应及厨余清理工作，及时清运剩饭、剩菜及厨房垃圾。
4.协助做好公司客餐的接待工作。
5.定期检查食堂仓库物品的质量，防止食物中毒。
6.负责保存每餐食品备份留样，以便发生食品意外时，供有关部门化验。